 Menü |
|
| |
Duyurular ve Haberler |
BUSİAD 30.YILÇalışmanın içeriğinin zengin olabilmesi ve Türkiye genelinde bir ilki başararak örnek teşkil etmesi açısından çalışmaya siz BUSİAD üyelerinin maksimum katılımı önem taşımaktadır.  EKONOMİK KRİZDE GIDA SEKTÖRÜGıda sektörü olarak, diğer sektörlere oranla şanslı olmamıza rağmen, krizin etkileri bize de yansımıştır. Türkiye birkaç senedir çok hızlı büyümeye alışkın hale gelmiştir. Bir sene bile eksi büyüme olduğunda, bu durum şirketleri temelden sarsabilmektedir. EKONOMİK KRİZDE GIDA SEKTÖRÜGıda sektörü olarak, diğer sektörlere oranla şanslı olmamıza rağmen, krizin etkileri bize de yansımıştır. Türkiye birkaç senedir çok hızlı büyümeye alışkın hale gelmiştir. Bir sene bile eksi büyüme olduğunda, bu durum şirketleri temelden sarsabilmektedir. |
| |
|
Kusursuz kalite |
"BİZDEN" gıda ailesi adı altında 1997 yılında başlayan üretim çalışmaları, gelişen ürün çeşidi ile 2004 yılında taşındığı Hasanağa Organize Sanayi Bölgesi'ndeki modern üretim tesislerinde devam etmektedir. Avrupa HACCP normlarına uygun üretim yapılan tesislerde, ürünün temas ettiği tüm yüzeyler paslanmaz çelikten oluşmaktadır. Fabrika tesislerinin girişinde kurulan örnek hijyenik bariyer ile çalışanlar dezenfekte olmadan tesise girememektedir. El değmeden üretim yapılan tesiste zeminler anti-bakteriyal "ucrete"adlı malzeme ile kaplanmıştır. Tamamı gıda üretimi için tasarlanıp inşa edilen tesiste, mevcut asansörler dahi hastanelerde kullanılan normda paslanmaz çelik kaplıdır. Üretilecek ürünün tesise ilk girdiği andan, paketlenmiş mamül olarak sevk edilene kadar her süreçte yüksek kalite standartları ve mikrobiyolojik kontrolleri titizlikle yapılmaktadır.
|
|
